Eerst vroeg opstaan en naar de markt (halle) in Autun.
Daar bij de groente kraam flink ingeslagen,
ook nog lekkere geitenkaas enz. enz.
ook nog lekkere geitenkaas enz. enz.
Vrolijke praatjes met de koopman.
Thuis maakte mijn zoon, de kok,
een prachtig voorgerecht van kleine artisjokken.
een prachtig voorgerecht van kleine artisjokken.
Met veel kruiden, groenten en olie smoren
en opdienen met geitenkaas en pepermunt.
en opdienen met geitenkaas en pepermunt.
Met brood hebben we alles schoongegeten.
Heerlijk was dit.
Ja, ja, goed gezien, een lekkere Meursault wijn erbij...!!
Entrecote als hoofdgerecht,
maar zoooo goed klaargemaakt.
Dat ga ik mijn gasten ook voorzetten. Ze weten niet wat ze proeven.
Heerlijk was dit.
Ja, ja, goed gezien, een lekkere Meursault wijn erbij...!!
Entrecote als hoofdgerecht,
maar zoooo goed klaargemaakt.
Dat ga ik mijn gasten ook voorzetten. Ze weten niet wat ze proeven.
Altijd weer leerzaam zo'n dagje en heerlijke geuren in de keuken.
