donderdag 23 december 2010

Voorbereiding

Ik heb begrepen dat het morgen weer gaat vriezen en sneeuwen. Alles is weer gereed gebracht om de sneeuw te trotseren en gezellig thuis te kunnen blijven. Gelijk met die voorbereidingen heb ik de kamer nóg verder kerstklaar gemaakt, door ook alvast de tafel te dekken. Ik heb afgelopen zomer een heerlijk kitsch, frans servies gekregen. Kan het nu eindelijk met vol ornaat gebruiken. Straks met de kaarsen aan en wijn op tafel zal het nog mooier zijn. Wat we gaan eten..? Oesterzwammen-soep, zalm-wraps, rollade gevuld met pruimen en noten met sinasappelsaus, spinazie taartjes met geitenkaas, waaier-aardappel gegrild met spek, salade. Een warme broodpudding na.